|
Farfalle Met Geroosterde Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 grote ui
- 1 aubergine
- 2 stengels bleekselderij
- 1 gele paprika
- 2 eetlepels Bertolli olijfolie Delicato
- 400 gram farfalle (pasta)
- 1 pot Bertolli Pastasaus
met Tomaat & Geroosterde Paprika
& Courgette
- 1 ons Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - 1. Verwarm de oven voor op 220?C. Maak de groenten schoon en snijd ze in grove stukken. Leg de groenten in een braadslee en besprenkel ze met de olijfolie. Rooster de groenten ca. 20 minuten.
- 2. Bereid de farfalle volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verwarm de pastasaus enkele minuten op een laag vuur.
- 3. Laat de farfalle uitlekken en meng er de pastasaus door. Schep de geroosterde groenten over de pasta. Serveer het gerecht met flinters Parmezaanse kaas.
|
|
|